Artistica – świeże spojrzenie na kulinarną scenę Torunia

Restauracja Artistica to najnowsza propozycja na gastronomicznym rynku Torunia. Stanowi ona następstwo po pizzerii L’antico Forno, której zarządzanie przez poprzednich siedem lat leżało w rękach Włocha Marco.

Otwarte już dla klientów Caffe Pizzeria Artistica, usytuowane jest przy ulicy Ducha Świętego 8 w sercu Torunia. Specjalizuje się w przede wszystkim w kuchni włoskiej. Na jej menu widnieją takie dania jak pizza pieczona w piecu na drewno, różnego rodzaju pasta czy risotto.

Nie tylko restauracja, ale także kawiarnia – tak o sobie mówi Artistica. Miejsce to zachęca do spędzania czasu przy filiżance kawy, słuchając melodii płynących ze szafy grającej i podziwiając wystawione dzieła w lokalu galerii. Inicjatywa właścicieli Artistici polega na twórczym zaangażowaniu gości – zachęcają do pozostawiania bilecików z haiku, formą poezji rodem z Japonii, typową dla okresu Edo (1603–1868).

„Zapraszamy do umieszczenia tutaj swojego utworu oraz zabrania tego, który został tu przed Tobą. Z niecierpliwością czekamy na Wasze wiersze! Zapraszamy do zanurzenia się w świat haiku, które uzależniają w najprzyjemniejszy sposób. Z radością przyłączamy się do Punkt Wymiany Poezji PWP, ograniczając jednak naszą twórczość do haiku, które uwielbiamy. Podpisujemy się również pod stwierdzeniem PWP, 'Wierzymy, że Poezja może być ważnym elementem naszej codzienności, musi tylko uwolnić się z tomików i zamkniętych grup’ – mówią właściciele Artistici.”